Agua de Roca Sauvignon Blanc - Matías Michelini

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Sauvignon Blanc de Gualtallary, Tupungato, a 1.500 msnm. Su viñedo es trabajado de forma orgánica y está sobre suelo arenoso, con grava y granito cubierto de calcáreo. Sus uvas son cosechadas en 5 momentos diferentes durante la vendimia, habiendo un mes de diferencia entre la primera y la última. Su crianza es de un invierno en cemento, con presencia de lías.

Sauvignon Blanc de Gualtallary, Tupungato, a 1.500 msnm. Su viñedo es trabajado de forma orgánica y está sobre suelo arenoso, con grava y granito cubierto de calcáreo. Sus uvas son cosechadas en 5 momentos diferentes durante la vendimia, habiendo un mes de diferencia entre la primera y la última. Su crianza es de un invierno en cemento, con presencia de lías.